Ukuaji wa Soko la Matunda Yaliyokaushwa kwa Kugandishwa Kwa Nini Richfield Imewekwa Nafasi ya Kupanda Ukuaji

Yamatunda yaliyokaushwa kwenye frijisoko si bidhaa ya ziada tena — linakuwa haraka kundi kuu la viungo. Kulingana na tafiti nyingi za soko, sehemu ya matunda yaliyokaushwa kwenye barafu inachukua sehemu kubwa ya soko la jumla la vyakula vilivyokaushwa kwenye barafu, na inakua kwa kiwango cha ukuaji wa mwaka cha mchanganyiko (CAGR) cha kati ya 6.7%–7.5% duniani kote.

Ukuaji huu unasababishwa na mitindo kadhaa muhimu: ongezeko la mahitaji ya watumiaji wa viungo vyenye afya na vinavyoweza kuhimili rafu; kuongezeka kwa hamu ya kula vitafunio vinavyofaa; ukuaji wa vyakula vinavyofaa na mchanganyiko wa vifaa vya unga; na kupanua matumizi ya matunda yaliyokaushwa kwenye friji katika nafaka, baa, mikate, aiskrimu, na bidhaa za keki.

Kwa sababu mahitaji yanaongezeka duniani kote — si katika eneo moja tu — usambazaji unahitaji kuendelea. Lakini usambazaji wa matunda mabichi na matunda ni tete: huathiriwa na hali ya hewa, msimu, magonjwa, na vifaa. Wanunuzi wengi wa matunda yaliyokaushwa kwenye barafu wanagundua kwamba kutegemea tu usambazaji wa matunda mabichi/yaliyogandishwa si endelevu. Hapo ndipo mchezaji mkubwa na mwenye vifaa vya kutosha kama Richfield anakuwa na thamani kubwa.

Richfield ina miundombinu na uwezo wa kutafuta vyanzo ili kukidhi mahitaji yanayoongezeka:

Mistari 18 mikubwa ya kukausha kwa kugandisha katika viwanda vyake — kuwezesha uzalishaji wa juu na uzalishaji thabiti;

Misingi miwili ya kijiografia ya kutafuta na kusindika (Uchina na Vietnam), inayounga mkono matunda ya halijoto ya wastani na matunda ya kitropiki;

Uzoefu na vyeti (asili, BRC, GMP), vinavyowapa wanunuzi wa kimataifa ujasiri.

Kwa kuendana na mwelekeo mkuu — ongezeko la mahitaji ya kimataifa ya matunda yaliyokaushwa kwenye barafu — Richfield haiwapi wanunuzi bidhaa pekee, bali pia uwezo wa kupanuka, uthabiti na mtazamo wa mbele. Kwa wazalishaji wanaopanga kuzindua vitafunio vya matunda, nafaka, baa zenye afya, au vinywaji — kushirikiana na Richfield huwapa faida ya usambazaji katika soko linalokua na lenye ushindani.